La crisis económica que atraviesa Venezuela se refleja en el alto costo de la cesta alimentaria, que en octubre alcanzó los 493,53 dólares (USD), según un informe del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), una organización no gubernamental que monitorea los precios de los alimentos básicos.
Esta cifra representa un aumento de 7,4% con respecto a septiembre y equivale a 140,3 salarios mínimos mensuales, que actualmente son de USD 3,51. Es decir, una familia de cinco miembros necesita ganar más de cuatro salarios mínimos al día para poder acceder a los 60 productos que componen la cesta alimentaria.
Los rubros que más se encarecieron fueron los lácteos, el queso y los huevos, con un incremento de 9,12%; las carnes y sus preparados, con un alza de 8,73%; y los pescados y mariscos, con una subida de 8,04%.
La inflación sigue golpeando
El aumento del costo de la cesta alimentaria se debe a la persistente inflación que sufre el país, que en octubre registró un “ligero aumento” y llegó al 6,7%, según el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF), una entidad independiente que ofrece datos económicos ante la falta de información oficial.
Esta cifra es superior al 6% que se registró en septiembre y muestra una tendencia al alza de los precios, aunque aún lejos del 42,1% que se registró en enero, el nivel más alto en dos años.
Por su parte, el Banco Central de Venezuela (BCV) informó en octubre de una inflación acumulada de enero a septiembre del 158,3%, pero no ha publicado los datos de octubre ni noviembre.
Venezuela salió en diciembre de 2021 de una hiperinflación en la que entró en 2017 y que redujo el valor del bolívar, la moneda oficial, así como la confianza de los ciudadanos en ella, por lo que se acogieron al dólar en un intento de proteger sus ingresos.
