La Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) informó en su reciente monitoreo de oferta y precios de alimentos, que las familias zulianas y del municipio Cabimas debieron disponer en julio, en promedio, de hasta 19 sueldos mínimos para adquirir 35 artículos de la canasta básica alimentaria.
En este sentido, en el caso de quienes habitan en la capital zuliana, el promedio general de la canasta básica de alimentos se ubicó en 2.341,47 bolívares, es decir, 78,46 dólares estadounidenses.
Mientras que para los hogares cabimenses adquirir la lista de alimentos básicos equivale a desembolsar 2.333,51 bolívares o 79,93 dólares.
Estudio de Codhez en Zulia
En estos estudios Codhez incluye proteína animal, como cortes de carne de res de primera, de segunda y costilla; pollo entero, pechuga con hueso, muslos, y alitas; sardinas en lata y el cartón de 30 huevos; granos como caraotas, arvejas, lentejas y frijoles; verduras y tubérculos como cebolla, tomate, yuca y plátanos (por unidad y por kilo); y también lácteos como el queso blanco semiduro.
También incluyen la harina precocida de maíz, la pasta; el arroz blanco de mesa; grasas como la margarina y el aceite vegetal; así como también frutas: Cambur y lechosa.
En Maracaibo, el costo total de estos alimentos fue de 2.322,33 bolívares o 80,64 dólares durante la primera quincena de julio, mientras que a finales de ese mes promedió 2.341,47 bolívares o 78,46 dólares, lo que significa un aumento en bolívares de +0,82 % y una reducción en dólares estadounidenses de -2,70 %; en atención a una tasa de 29,84 bolívares por dólar.
