El Centro de Documentación y Análisis de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) informó este lunes que el precio de la Canasta Alimentaria Familiar correspondiente al mes de junio se ubicó en Bs. 928.333.143,02, lo que representa un valor de 299,46 dólares.
Este aumento representa una variación de 8,8 % en comparación al mes de mayo, cuando su valor se ubicó en Bs. 75.430.739,81, equivalente a 24,33 dólares.
Según el Cendas-FVM, actualmente se necesitan un total de 132,61 salarios mínimos mensuales o 4,42 salarios mínimos diarios para cubrir el costo de la Canasta Alimentaria Familiar.
En este informe se indicó que todos los rubros subieron de precio, por ejemplo: la salsa de tomate y la mayonesa pasaron de Bs. 24.004.328,70 a Bs. 28.284.877,24, cuyo valor en dólares sería 9,12.
Frutas y hortalizas registraron un menor incremento
Las frutas y hortalizas subieron de Bs. 146.912.388,46 a Bs. 167.395.910,59, un aumento del 13,9%, como resultado de la variación de precio.
Por otra parte, el azúcar y la sal aumentaron de Bs. 12.384.382,02 a Bs. 14.043.181,81 ($4,53), lo que representa un incremento del 13,4%, según el informe del Cendas-FVM.
El alimento que registró el mayor incrementó en esta oportunidad fue el tomate, con un alza de 90,3%. Otros productos como las frutas y hortalizas presentaron un aumento significativo, entre ellos se ubican la zanahoria (66,3%), el ají (62,2%), el pimentón (40,4%), entre otros.
Sin embargo, otros alimentos como el limón, el ajo, la parchita y la piña, presentaron bajas en sus precios.
De igual manera, la institución señaló que la variación acumulada en lo que va de 2021 ascendió a 189,9 %, mientras que la interanual se posicionó en 1.550,6 %.
