El director Ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), Vicente Pérez, espera que la producción de café en el país caribeño durante 2024 supere el millón de quintales, ya que en 2023 llegó a los 950.000 quintales.
Asimismo, acotó que la fuerte ola de calor que se ha registrado ha afectado de manera considerable las plantaciones de café.
En función de esto, “sin el cambio climático sería más significativo el aumento en la producción de este rubro en el país”, dijo.
Por otra parte, Pérez apuntó que el café es uno de los rubros de más lento crecimiento, dado que una vez sembrado, el fruto empieza a dar luego de 3 años.
“Venezuela era un país donde el 80% del café era de calidad”, agregó. No obstante, reconoció que “la escasez de gasoil y electricidad ha influido que el café se fermentara, no se secara a tiempo y agarrara mal olor”.
Con información de Banca y Negocios.
